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求英文食譜翻譯(朱古力撻)

在YOUTUBE看到一段短片.很想試做

但是說英文的.

希望有人能翻譯當中 需要的材料份量及程序

只有材料份量亦可以的

Decadent Chocolate Tart with Hazelnut Crust Recipe

網址: http://www.youtube.com/watch?v=Yh3UNAHH0gc

Youtube thumbnail

謝謝

1 Answer

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  • Anonymous
    6 years ago
    Favorite Answer

    材料

    外殼:

    1杯 全麥餅乾 (磨碎)

    3/4杯 原粒榛子 (剝皮+磨碎)

    1/4杯 可可粉

    4湯匙 糖霜

    5大匙 無鹽牛油 - 融化了的

    餅餡:

    11/4杯 鮮奶油

    250克 或 9盎司 半甜巧克力,不超過65%,我用55%

    2隻 大雞蛋

    1湯匙 香草精

    1/4茶匙 鹽

    釉:

    2大匙 鮮奶油

    55克 或 2盎司 半甜巧克力 - 分量同上

    1湯匙蜂蜜

    1湯匙溫水

    設備:撻盤或彈簧扣模鍋

    請在室溫下端上!

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