為甚麼吃到狂辣的食物時,為何會直流鼻涕

為甚麼吃到狂辣的食物時,為何會直流鼻涕

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快!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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    為何吃到辣的食物會流鼻涕

    辣椒是種刺激性的食物 多數帶有揮發性

    人吃了辣椒以後 辣椒中的辛辣物質

    會通過鼻腔和口腔的相接處

    因而刺激鼻腔裡的末梢感覺神經

    有時會有一部分順著鼻淚管進入

    當人體受到刺激後 就會分泌液體

    對這些物質進行稀釋

    因此會眼淚 鼻涕一起流

    辣椒中含有一種物質叫「辣椒素」

    辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味

    能增進食慾 當辣椒的辣味刺激舌頭

    嘴的神經末梢 大腦會立即命令全身“戒備”

    心跳加速 唾液或汗液分泌增加 腸胃加倍“工作”

    同時釋放出內啡肽 若再吃一口

    腦部又會以為有痛苦襲來 釋放出

    更多的“內啡呔”持續不斷釋放出的內啡呔

    會令人感到輕鬆興奮 產生吃辣後的“快感”

    其實辣的東西所揮發的東西同時也會刺激眼睛

    使淚腺為了保護眼睛而分泌淚液

    淚液太多的話會順著眼睛跟鼻腔的通道流到鼻腔內

    所以當人吃太辣的東西時 會流淚而且流鼻涕

    嚴格來說 我們的嘴巴無法嘗到「熱」的感覺

    因為沒有專職「熱」或「辣」的味蕾

    所以只能嘗到「甜味」或「苦味」

    因為辣椒會觸發大腦的痛覺反應

    *知識 加油站*

    腦內啡(endorphin)亦稱安多芬或內啡肽

    是一種內成性(腦下垂體分泌)的類嗎啡

    生物化學合成物激素 它是由腦下垂體和

    脊椎動物的丘腦下部所分泌的氨基化合物(肽)

    它能與嗎啡受體結合 產生跟嗎啡 鴉片劑一樣

    的止痛和欣快感等 同天然的鎮痛劑

    *溫馨提示*

    辣不屬於味覺而屬於痛覺

    因為個體的差異

    每個人對辣的反應也會有所不同

    例如 有的人吃到辣會 冒汗 飆淚

    流鼻水 甚至拉肚子...

    版大之所以吃辣會流鼻水

    只是其中的一個正常反應啦

    ♥♡這樣滴答覆您還滿意嗎♡♥

    ❀用心肥答 盼勿刪題

    圖片參考:http://imgcld.yimg.com/8/n/AB06681309/o/1512060104...

    Source(s): 梅捷~關心您
  • 9 years ago

    因為辣剋木

    木為肝.肝是藏血的.

    吃辣的剋肝.

    簡單的說.就是味道太過時.

    便導致功能不平衡

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