餐飮管理在香港有嗎?如果沒有的話,有沒有相關的課程?

餐飮管理在香港有嗎?

如果沒有的話,有沒有相關的課程?(包括短期和長期)

如果有的話,可以在那裏讀?

課程的名稱又是什麼?

餐飮管理是學習什麼的?(包括台灣、香港,並要註明)可以學習整食物嗎?

如果沒有的話,可以在那裏學習?

如果我想學習中式點心、各式甜品、麵包和街頭小食,可以從餐飮管理中學習到嗎?

有兼讀的嗎?

餐飮管理跟飯店管理一樣嗎?

不同的話,那麼有什麼不同?

相同的話,那麼有什麼相同?

1 Answer

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  • 9 years ago
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    香港有好多呢類課程,尤其系工聯會。

    你可以去 CourseYou.com 揾到,例如用 “catering” 搜尋可以揾到:

    http://www.zhhk.courseyou.com/search/catering

    課程名稱 授課語言 報名截止日期 課程費用

    Food and Beverage Administration

    英文HK$ 3600

    Introduction to Food and Beverage Operations

    英文HK$ 3600

    內地飲食業創業研習坊

    中文 2011-12-13 HK$ 260

    家常中式保健飲食知識單元證書課程

    2011-11-07 HK$ 250

    家常中式保健飲食知識單元證書課程

    2011-10-27 HK$ 250

    陪月滋補飲食知識單元證書課程

    2011-10-27 HK$ 250

    餐飲及宴會服務員證書課程

    2011-11-19 HK$ 0

    飲食 雞尾酒調製技巧單元證書

    中文 2011-11-17 HK$ 1250

    長者保健飲食知識單元證書課程

    2011-11-08 HK$ 250

    飲食 烹調西式主菜技巧(家禽類)單元證書

    中文 2011-11-29 HK$ 250

    飲食 烹調西式頭盤技巧(冷熱頭盤類)單元證書

    中文 2011-12-02 HK$ 250

    飲食 烹調西式湯類技巧(清湯及菜湯)單元證書

    中文 2011-12-13 HK$ 250

    Advanced Certificate in Food Service Management 飲食服務管理高級證書

    中文, 英文HK$

    Wine Tasting in the Dark

    中文HK$ 550

    Courses on Food Hygiene & Safety - Basic Food Hygiene Course for Hygiene Managers 食物衛生安全課程 - 飲食業經理基本課程

    中文HK$ 1400

    等等,

    你試下用其他字又會揾到其他教證食物的課程。

    Source(s): CourseYou.com
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