土司三明治

各位大大

土司三明治

有那幾種要如何做

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素食土司三明治.

5 Answers

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  • 10 years ago
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    鮪魚三明治

    鮪魚罐頭一般分為水漬(In Water)及油漬(In Vegetable Oil)兩種,開罐後,要

    把水份及油瀝乾後,方可混合其他材料,味道較佳。

    材料:鮪魚(tuna)罐頭半罐、洋蔥(小)一個切碎、切碎醃黃瓜(可買瓶裝)一大匙

    、沙拉醬二湯匙、土司四片。

    作法:將鮪魚、洋蔥、醃黃瓜及沙拉醬拌勻後,均勻夾入切半並去邊的土司中即成。

    鮪魚三明治     

    材料:馬鈴薯2個、鮪魚1缶、綠茶粉2湯匙、沙拉醬1小包、土司麵包半條。

    做法:1.馬鈴薯削皮切丁蒸熟後加入鮪魚、沙拉醬、綠茶粉拌勻。

       2.土司麵包邊緣切除、將1.包入用竹籤固定即可排盤上桌

    牛肉餅三明治

    紅色洋蔥與絞牛肉做成的牛肉餅,味道香濃。牛肉餅除了可以夾三明治做午餐外,用

    作配飯,更是一道可口的下飯菜。

    材料:絞牛肉半磅、紅色洋蔥一個(切碎)、蔥、蒜各一小匙(不加亦可)、蛋一個

    打散、鹽、胡椒粉適量。圓形麵包(buns)。

    作法:絞牛肉拌入蛋、洋蔥、鹽、胡椒粉、蔥蒜攪勻後,做成圓餅狀,在平底鍋用油

    煎熟兩面。將做成漢堡肉餅夾在圓形麵包或土司麵包中。

    (註:亦可在麵包中加入番茄片、沙拉醬、醃黃瓜等。)

    家鄉三明治

    材料:肉鬆二大匙、雞蛋一個、沙拉醬、土司二片。

    作法:先將雞蛋用少許油煎成荷包蛋(注意:用慢火煎到蛋剛熟而不漏黃為佳)。

     土司二片放入烤麵包機中略烤一下(不要太焦)。

     每片土司先塗一層沙拉醬,然後舖上一層肉鬆,再加荷包蛋,用刀切半成二片

    三角形三明治。

    肉排三明治

    全瘦新鮮的里肌肉,配上蔥蒜調味,煎好的肉片,香味四溢,營養可口。一次可以多

    做一些,除了做三明治,還可以用來配飯,配麵,保證胃口大開!

    材料:里肌肉半磅、蔥、蒜切碎各一大匙、土司麵包四片。

    調味料:醬油一大匙、糖一小匙、胡椒粉少許。

    作法:里肌肉洗淨切成半公分厚薄片,用刀背稍為拍鬆。將肉片拌入,調味料加蔥、

    蒜,醃約半小時。起油鍋,把肉片放入兩面煎熟。

     將煎熟肉排用碟盛起待稍涼後,即可夾入土司麵包中。

    火腿蛋三明治

    口味可以隨個人喜愛更換如豬肉(pork)、火雞(turkey),或用罐頭午餐肉(luncheon

    meat)切片均可。

    材料:雞蛋一個、洋火腿二、三片、土司二片。

    作法:蛋打散加鹽少許,在油鍋中略炒成Scrambled egg。

    土司二片塗上沙拉醬夾入炒蛋,再加上洋火腿片,即成一道簡單營養的三明治

    茶鮪魚三明治

    材料:馬鈴薯2個、鮪魚1缶、綠茶粉2湯匙、沙拉醬1小包、土司麵包半條。   

    做法:1.馬鈴薯削皮切丁蒸熟後加入鮪魚、沙拉醬、綠茶粉拌勻。

    土司披薩

    材料:1厚片土司數片.義大利麵醬(超市有售 1瓶約60元)1小瓶.mozarila Cheese披薩

    專用起司(超市有售 1 包約75元)適量.依個人喜愛之披薩口味,準備上層材料.

    奶油少許

    做法:1.土司邊留1.5cm,中間壓出一凹正方形.

    2.下墊鋁箔紙,且邊向上摺好

    3.凹槽內先塗少許奶油,以及番茄醬或義大利麵醬再依序排上披薩料,及Cheese

    ,置烤盤上

    4.依烤箱大小,可分次以攝氏150度烤約10-15分鐘即可

    三色土司捲

    材料:土司麵包10片. 火腿20克 .菠菜20克 .乳酪5克.鮪魚醬20克.沙拉醬

    20克

    做法: 1.土司去除四邊硬皮部分;抹上沙拉醬。

    2.鮪魚醬加入沙拉醬調勻;菠菜葉在滾水中燙熟。

    3.土司分別放入果醬、鮪魚醬及菠菜、火腿及乳酪,捲成麵包托後切段,用

    牙籤穿好.以免散開,即成三色土司捲。

    春光明媚(三明治)

    材料/土司,三明治火腿,黑胡椒牛肉,背肌火腿,蓬萊 火腿,西生菜,小黃瓜,蛋

    步驟/1.土司用烤麵包機烤過,切成三角形.

    2.黑胡椒牛肉.背肌火腿,蓬萊火腿切成薄片.

    3.小黃瓜洗淨切薄片,西生菜洗淨.

    4.煎蛋成荷包蛋.

    5.土司夾上小黃瓜,西生菜,荷包蛋.各式火腿, 再灑上胡椒粉,口味豐富道地,郊

    遊,野餐,攜帶方便.

    有兩種

    1.沒味道

    2.有味道

    看個人喜好

    ※魚鬆是用魚肉做成的,肉鬆則常用豬肉來製作。 魚鬆和肉鬆比較起來,魚鬆的纖維質較細,吃起來的口感較細緻。

    Source(s): 料理達人BOSS的智慧
  • Anonymous
    7 years ago

    法式厚片土司是我一直感覺很不錯的餐食,一直想做卻沒動手做過的法式厚片土司其實並不難厚片土司食譜。吐司,西方麵包http://www.tn.fullfood.com.tw/

  • Anonymous
    10 years ago

    兩片土司

    準備鮪魚罐頭 ,美乃滋,洋蔥。

    一:洋蔥切小丁

    二:鮪魚罐頭裡面的汁倒乾

    三:拿出大碗公將所有材料(鮪魚罐頭,美乃滋,洋蔥丁)

    攪和在一起,夾在土司裡面。

    再把土司對角切成三角形

    就是西餐中會看見的鮪魚三明治

    *********************************

    2011-10-01 18:24:32 補充:

    三明治很簡單

    喜歡吃什麼就放什麼

    一層又一層

    美味又可口

    加油囉!!

  • 10 years ago

    網路查有很多阿@@@

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  • 10 years ago

    有很多種壓~~也可以自己發明

    我比較喜歡吃鮪魚土司三明治

    材料:

    1.兩片烤好的土司

    2.鮪魚罐頭

    3.生菜(如小黃瓜之類的)

    4.蛋

    5.調味料

    做法;

    1.把鮪魚罐頭倒一些土司上

    2.把蛋煎好放在土司上

    3.再把調味料&生菜放好 就做好啦~~~

    Source(s):
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