美國玉米吃多了會怎樣麼??

最近我迷戀上了美國玉米

就跟肯德基是一樣ㄉ

我最近一天可以吃掉四隻玉米

想我這樣多多吃會怎樣ㄇ??

有時我甚至會用玉米起帶正餐

這樣可以ㄇ??

玉米吃多了會有怎樣ㄉ症狀ㄇ??

還是有什麼對人體不好ㄉ東西ㄋ

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  • 1 decade ago
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    玉米粒最外面的是一層很薄的果皮(pericarp)果皮成分是纖維素,是一種葡萄糖分子的聚合體韌度算很高所以不易被人體消化就算咀嚼的再細還是存在 玉米裡面含有很多小腸無法消化的纖維素。但大腸內有一群細菌可以製造酵素,將纖維素分解成更小的化合物,包括葡萄糖。 所以不用擔心營養沒被吸收 玉米雖好,但一次不可吃得太多,以防消化不良。 含有7種“抗衰劑”   負責這項研究的德國著名營養學家拉赫曼教授指出,在當今被証實的最有效的50多種營養保健物質中,玉米含有7種──鈣、谷胱甘□、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。  經測定,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣,6周後血壓能降低9%。此外,玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收後能轉化為維生素A,它具有防癌作用;植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力。 玉米對身體的好處 可預防心臟病和癌症   在這項持續一年的研究中,專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食,進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現,玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5─10倍。 同時,玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。 研究還顯示,特種玉米的營養價值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1─2倍;“生命元素”硒的含量則高8─10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。

    Source(s): 網路+營養學資料
  • Anonymous
    6 years ago
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