有關於菜單得的中文ˋ英文翻譯............

請各位大大幫我翻譯菜單~把中文翻成英文~

拜託~~

1.清蒸紅鳟 21.熱炒劍筍 41.什錦火鍋

2.梨山高麗菜 22.炒牛肉 42.羊肉爐

3.溪蝦 23.酸菜大腸 43.山鹿肉

4.客家扣肉 24.炸杏鮑菇 44.山土雞

5.客家桂竹筍 25.涼拌山豬皮 45.高山芹菜

6.山羌肉 26.九層塔煎蛋 46.龍鬚菜

7.白斬土雞 27.紅燒豆腐 47.野生山貓菜

8.金針肉絲湯 28.麻婆豆腐 48.野生山蘇

9.生炒香菇 29.皮蛋豆腐 49.清金針

10.豆鼓蚵 30.三杯土雞 50.空心菜

11.蚵仔湯 31.三杯兔肉 51.炒飯

12.山豬肉 32.三杯小捲 52.炒麵

13炒三鮮 33.三杯杏鮑菇 53.牛肉燴飯

14.三杯竹雞 34.金針湯 54.山產燴飯

15.烤鹹豬肉 35.香菇湯 55.什錦燴飯

16.香菇(鮮炒ˋ酥炸) 36.蚵仔湯 56.什錦湯麵

17.蚵仔(酥炸ˋ豆鼓) 37.什錦湯 57.香菇湯麵

18.鮮炒螺肉 38.酸菜肉絲湯 58.鱘龍魚特餐

19.冷筍沙拉 39.青菜豆腐湯 59.鱘龍魚套餐

20.熱炒桂筍 40.鱒魚火鍋 60.活鱒魚

(湯ˋ清蒸ˋ紅燒ˋ豆瓣ˋ糖醋ˋ三杯ˋ烤ˋ炸魚片ˋ生魚片

ˋ魚柳 (任選) )

61.五香鹹鱒魚

62.香酥溪魚

63.鹽酥溪蝦

照翻就好~

拜託各位聰明的大大~

2 Answers

Rating
  • nancy
    Lv 7
    1 decade ago
    Favorite Answer

    1. 熱炒劍筍 Stir Fried bamboo shoot

    2. 什錦火鍋 Mixed hot pot

    3. 梨山高麗菜 Leesan of cabbag

    4. 炒牛肉 Stir Fried Beef

    5. 羊肉爐 Lamb hot pot

    6. 溪蝦 Brook shrimp

    7. 酸菜大腸 Large intestine with sour mustard

    8. .山鹿肉 Braised veaison

    9. 客家扣肉 Hakka Steamed pork

    10. 炸杏鮑菇 Deep fried boletus

    11. 山土雞 Soil chicken

    12. 客家桂竹筍 Hakka kwi bamboo shoot

    13. .涼拌山豬皮 Cold boar skin

    14. 高山芹菜 Leesan of celery

    15. 山羌肉 Formosan Barking Deer meat

    16. 九層塔煎蛋 Scrambled eggs with basil

    17. 白斬土雞 Steamed Chicken

    18. 紅燒豆腐 Tofuwith brown sauce

    19. 金針肉絲湯 Daylily with shredded pork soup

    20. 麻婆豆腐 Mapo tofu

    21. 生炒香菇 Stir Fried mushroom

    22. 皮蛋豆腐 Preserved egg and tofu

    23. 三杯土雞 Chicken with soysauce wine and sesame oil

    24. 空心菜 Water spinach

    25. 蚵仔湯 Oyster soup

    26. 三杯兔肉 Rabbit meat with soysauce wine and sesame oil

    27. 炒飯 Fried rice

    Source(s): Nancy
  • 6 years ago

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