(20點急!!!)野宴的巧克力布朗尼哪裡有賣?!!

請問各位大大

或是有人在野宴上班的嗎

野宴的烤巧克力布朗尼哪裡可以買的到壓?

我不是要自己做的那種~

是要現買的

形狀是四四方方的

網路上有人說在COSTCO好市多有賣

不過我去找只有找到巧克力布朗尼蛋糕

但有賣一種一盒的 是要自己做~

他是巧克力布朗尼糕餅粉

但我想要的是現買的

是野宴那種的唷!!!

請問誰知道呢??

是否能提供在哪買?

或是有沒有廠商電話之類的

我中秋節想買來烤!!!!

謝謝了

Update:

兩位都謝謝唷~

2樓先生好壓

我加你

你要作給我吃唷

2 Answers

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  • 1 decade ago
    Favorite Answer

    這種巧克力是瑞士一對夫婦研究出來的

    之前世界真奇妙有趣訪問過

    台灣是近一年來才開始出現

    而我們老師(我是某大學餐飲係)

    有去實地請教那對夫婦,這種巧克力的製作過程

    也順利得到製作的秘方了

    老師也不令色的傳授給我們

    我自己也做來吃,很好吃呢

    還分給親朋好友吃,大家都說很棒

    用烤的當然也OK

    我住台中,不知道版主住哪

    要是方便的話,我可以做給你吃唷^^

    我MSN是: ganniniagibey@hotmail.com

    有興趣可加我詳談~

    Source(s): 恩雌囉~~
  • 1 decade ago

    您好:

    幫您詢問過一位在某個內部工作的朋友,很抱歉,外面是沒有在販賣的,而有問到是由--美國進口的,至於其它的,屬於商業機密,參考看~

    2008-09-03 14:33:32 補充:

    來自美國的巧克力布朗尼又稱為布朗尼、波士頓布朗尼,是一種小塊、濃味、像餅乾的巧克力蛋糕,以它富含的巧克力色(brown)而得名。有時會覆上一層乳脂軟糖(fudge),或是在蛋糕體中混著核桃一類的乾果,和碎片(巧克力、奶油糖果、花生奶油或其他)。而一般相信布朗尼首次問世是在1897年Sears and Roebuck目錄中. 布朗尼通常一層巧克力糖衣或糖霜,也可能是增添香草或薄荷香氣的糖衣。

    布朗尼的發明就像很多的美食,很可能只是一個意外的結果,也許是製作巧克力蛋糕時太過粗心,忘記加入像是發粉、泡打粉一類的發酵劑,今日的製作食譜則有許多變化,而比較簡單的版本通常被用作烹飪教學或美食入門導引使用。

    2008-09-03 14:35:35 補充:

    有些場合上桌方式是將布朗尼加熱後,配合冰淇淋成盤(這種吃法又稱為時尚的布朗尼à la mode),有時會加上打發的奶油,在餐廳的餐後甜點尤其常見。今日全美國的布朗尼已蔚為風潮,因此在歐洲各大烘焙店都可尋得蹤跡,在日本甚至成為某些主題餐廳的招牌新秀。

    另一種美國的點心Blondies是以黑糖或紅糖取代可可粉,有時會改用白巧克力、碎片或乾果。

    幫您問過,野宴中秋節商品燒肉禮盒有些有賣,http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhib...

    但巧克力布朗尼沒有對外銷售

    Source(s): , 維基百科, 維基百科
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