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3 Answers
- VivienneLv 71 decade agoFavorite Answer
有機耕種基礎知識
植物的各部分
蔬菜分類
土壤
有機肥料
堆肥
繁殖方法
害蟲防治
病害防治
常見的植物生理病及其原因
http://www.producegreen.org.hk/agronomy_14.htm
有機耕種基礎知識
蔬菜分類
圖片參考：http://www.producegreen.org.hk/image/how_to_come/0...
了解蔬菜的分類，可方便我們在設計菜園時及在安排輪種時，有個參考。但蔬菜種類相當多，我們在這裡介紹一個按栽種特性，綜合植物學分類和食用部分的一個實用分類方法。
種類
例子
食用部份
一般適宜生長的環境
主要繁殖法
十字花科類
白菜、菜心、西蘭花、椰菜
葉球、葉片、花蕾
主要在較涼冷的氣候
種子
葉菜類
通菜、生菜、莧菜、塘蒿
嫩葉
需要較多的水份和氮肥
種子、插枝
豆類
紅豆、黃豆、蠶豆、荷蘭豆
嫩果莢、豆
有不同品種適應冬、夏季天氣
種子
瓜類
冬瓜、節瓜、絲瓜、青瓜
瓜果
要求較高的溫度和日照
種子
茄果類
矮瓜、番茄、甜椒、辣椒
果實
較肥沃的土壤
種子
根菜類
紅蘿蔔、白蘿蔔
膨大的根部
冷涼的氣候，疏鬆深厚的土壤
種子
蔥蒜類
洋蔥、大蒜、大蔥
葉、葉基膨大部分
種子、分株
薯芋類
馬鈴薯、芋、薑
膨大的莖部
多數薯芋類作物都能耐高溫（馬鈴薯除外）
分株
水生蔬菜
蓮藕、慈菇、菱角
根、莖、葉、種子
肥沃土壤
種子、分株
多年生蔬菜
蘆筍、金針菜
葉、莖、花
種子、分株
香草類
胡椒薄荷、香蜂草、魚香
葉、種子、花
多數適應較涼冷的氣候
種子、分株
開展一個有機園圃
http://www.producegreen.org.hk/agronomy_13.htm#top...
種前要先將泥土翻鬆，耙成菜圃，然後再播種，另外可以種一些薄荷或是金盞菊等植物，作為天然的殺蟲劑。
(二) DIY自動給水盆組 ︰
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod0215.jpg
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod029.jpg
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/pr02.h1.jpg
自動給水蔬菜盆
套組(含種子膜,栽培土..)
自動給水花盆
(一)多功能種子地膜
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/Seedmembrane.jpg
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod013.jpg
1. 穴盤式種子地膜
2. 捲帶式種子地膜
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/%E7%A8%AE%E5%AD%90%E8%...
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/%E5%9C%96%E7%89%871.jp...
種子膜 (3片小包裝）
育苗穴盤及種子膜實物照片
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/%E5%9C%96%E7%89%873.jp...
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod0118.jpg
種子膜育苗實物照片-1
種子膜育苗實物照片-2
2. 捲帶式多功能種子地膜
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod013.jpg
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod012.jpg
內含種子的種子地膜實物照
舖設種子地膜到田間後照片
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod0119.jpg
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod0120.jpg
整齊排列成長均一的菜株
品質厚實的採收期前
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod0121.jpg
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod0122.jpg
定株位址一樣方便採收
採收品質豐實均一(二)DIY 家庭式自動給水盆組
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/pr02.h1.jpg
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod0215.jpg
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod029.jpg
自動給水花盆
自動給水蔬菜盆
自動給水蔬菜盆組
DIY 自動給水蔬菜盆 :
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod0215.jpg
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod0213.jpg
DIY 自動給水蔬菜盆組 :
套件內容： 1.專利自動給水菜盆及套件
2.有機栽培土25公升
3.有機液態肥料-綠寶(250cc)
4.防蟲網(選購)
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/pr02.h2.jpg
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod029.jpg
0.6X0.4公尺專利自動給水菜盆及套件
1. 盆套組 (外觀）
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E5%...
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/%E7%B6%A0%E5%AF%B6.jpg
2.栽培土(套組內含)
3.有機液態肥料-綠寶(套組內含)
圖片參考：http://www.onetomore.com.tw/prod0211.jpg
4.防蟲網(選購)
- 阿棟Lv 61 decade ago
哇！大師的回答太專業了，可能會讓一般想試試種有機蔬菜的小老百姓嚇的不敢嘗試哩！
我以自己的經驗來回答：
首先假設的是：這一小塊地，你是想要種一些有機蔬菜，自己享用的，而不是要去申請認證有機蔬菜園的作法 (申請認證的方式，我就沒辦法了)。然後，你也應該是個新手，並不熟悉農事作業....，如果是這樣，我也是新手，正在摸索中，你就以我的經驗，嘗試看看
1.整地：把地裡的土壤翻鬆、清出石頭、雜物，地上的雜草，可以直接翻進土裡。以每塊 1.5 m X 3 m 左右大小，整出菜園的種菜區 (留下走道的空間，以方便種菜作業，還有區隔功能)
2.施肥：去賣場或農會選購有機肥，把肥料是亮的混合到種菜區的土壤中。
3.播種：去買空心菜的種子吧！直接在菜園區裡，把種子一顆顆以 5公分的間距種在土裡 (1公分深即可)，種子ok後，灑灑水，就可以啦！
4.照顧：每天視氣候狀況，沒有下雨天時，要澆水 (早晚時間比較適合，避免大太陽下澆水)
這樣，一個月內，你就可以看到，你種的空心菜由萌芽、生長到一片綠油油的景致。
推薦_空心菜，是因為它好種、好照顧、蟲害也少，收穫又很快，很適合我們新手嘗試！
空心菜大約30來天，就可以有第一次的收成；用折梗的方式採收，留下根部，大約14 ~ 20天，又會再長成；據說，一次播種，可以收成五次 (我目前收了三次)
趕快去動手吧！自己種菜，蠻好玩的！
2008-06-20 17:29:11 補充：
我是城市農夫，一個上班族，下班及閒暇時，在家裡種種菜，！
http://tw.myblog.yahoo.com/pengkt-blog/
是我在家陽台及頂樓種菜及製作廚餘堆肥的紀錄，種的不算成功，但是也是有點收穫，歡迎同好一起切磋，交換經驗！
