雞的種類有哪些?

Question

各爲大大不好意思！

可以麻煩一下?

因為學校要交報告！！

我不太了解雞！

希望可以附圖片給我~^^

像有些是生蛋雞、有些是肉雞、有些是欣賞雞！

請問有人可以跟我介紹有哪些品種嗎?

肥到腫時無奈何 · Accepted Answer

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金門土雞 
品種英文名稱：Quemoy
原產地：金門島
特徵與習性：
        體型較小、早熟、腳脛短細，且身段靈活、敏感。對於高溫環境可適應，免疫力高。類似紅色叢林雞之外觀，較近似於原始土雞。年幼時全為黑羽，頭部帶有小白花斑。待性成熟換羽後，公雞頸背部有大面積的金黃色羽毛，母雞則是頸部摻雜深褐色羽毛。

攝影者：黃念祖

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石崎雞 
品種英文名稱：Shek-Ki
原產地：中國廣東省
特徵與習性：
        皮膚、羽毛與腳脛顏色皆為黃色，是中國最著名的純種三黃雞。公雞之翼梢及尾部有黑色羽。此雞種較活潑，年幼時羽毛成長較慢，但增重很快，比較壯碩，缺點是較怕熱且好鬥。其皮下脂肪厚、腹脂多、皮韌，多用於燒烤料理，如：廣東燒雞，味美而廣受歡迎。

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花東土雞 
品種名：Hua-Tung
原產地：花蓮、台東山區
特徵與習性：
        公母雞皆為黑羽、白皮膚。屬於大鬥雞體型，腳脛以黑色為主，喙較彎曲，冠型為核桃冠或豆冠，腿爪強健有力。

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名古屋雞 
品種名：Nagoya
原產地：日本名古屋
特徵與習性：
        為日本著名雞種，也是世界最著名的日本品種，有一百年以上歷史。全身主要為黃色羽毛，公雞翼梢及尾部有黑色羽。腳脛顏色與台灣土雞相同為鉛藍色，但眼睛較小，尾羽較長，絨毛多而怕熱。雞蛋較圓, 蛋殼厚, 殼色棕紅帶紫, 骨架大但肉少, 性成熟晚。

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絲羽烏骨雞 
品種名：Silkies 
原產地：中國之江西泰和縣、福建泉州市、廈門市、閩南沿海一帶
特徵與習性：
典型烏骨雞具有十全之特徵：鳳頭、核桃冠、鬍鬚、絲羽、五趾、綠耳、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨。體型上較小、頸短、腳矮、體態輕盈，性情溫馴但不善飛翔，對於環境適應力強，肉質鮮嫩，可供觀賞，亦常做為中藥材之藥引。

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http://web2.nmns.edu.tw/Exhibits/94/Chicken/c-4-4.htm
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