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asked in 教育與參考出國留學 · 1 decade ago

澳洲餐飲管理學校那所最好....

我在台灣想到澳洲唸餐飲類的學校.請問在澳洲的阿德雷德那所的飯店管理學校最好.例如:Le Cordon Blue Australia藍帶飯店餐飲廚藝管理學院及International Hotel Management國際飯店管理學院~~這兩所那所較好,可以申請獎學金嗎?如何申請?謝謝!

Update:

請教:世界第一的餐飲學校是那一所..

1 Answer

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  • 1 decade ago
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    講到阿德雷得的飯店管理學校咧~~ 我就要來回答一下啦!! 因為在下不才我二間都讀過 ^0^

    Le Cordon Blue (LCB)跟International hotel hotel management (ICHM) 二間學校都各有利弊,最重要的是看大大想要朝那一方面吧。

    如果想要比較全面性的學習的話,那ICHM 會比較適合大大的需求。但它們的要求比較嚴格,因為它們相信有最專業的訓練才能培訓出最專業的人才。

    但如果想要專精飯店或是餐飲的話,Le Cordon Blue(LCB) 可能會輕鬆一點。可能有人會說LCB比較有名,但注意囉,LCB 是有名在它的糕點及廚師課程,相較之下,餐飲管理就比較弱了一點。但它還是個不錯的學校的。

    個人以過來人的經驗告訴你…如果你愛追求挑戰的話ICHM 會是不錯的選擇。我朋友是在澳洲做代辦的,他有這一方面的資訊,如果有需要的話,可以跟他聯絡,他很熱心,人也很好,你可以問問他專業的建議

    他的MSN is-ting@hotmail.com

    另外這邊有ICHM 的中文非官方部落格,可以去參考一下

    http://tw.myblog.yahoo.com/is_ichm

    Source(s): 自已,ichm 部落格
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