? asked in 社會及文化語言 · 1 decade ago

日本魚類的日語寫法

因為我準備去日本,我想知道那些壽司的平假名,希望到時也可以識得講出黎,希望大家幫幫忙^^

2 Answers

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  • 炒麵
    Lv 7
    1 decade ago
    Best Answer

    閣下是想知道不同海產的名稱吧!

    在下很久以前都曾回應過一修類似的題目,

    現再整理以供參考(一般寫法+仮名/日語漢字+羅馬拼音+中譯):-

    壽司主要魚介類材料 【ネタ(ねた,ne ta)】:-

    アイナメ (あいなめ、鮎魚女)(a i na me): 六線魚

    アジ (あじ、鯵)(a ji): 鰺魚

    アオヤギ (青柳)(a o ya gi): 馬珂貝肉

    赤貝(あかがい)(a ka gai): 赤貝

    アワビ (あわび、鮑)(a wa bi): 鮑魚

    アナゴ (穴子)(a na go): 海鰻

    イカ (いか、烏賊)(i ka): 魷魚

    イクラ (i ku ra): (鱈魚)魚子

    イワシ (いわし、鰯)(i wa shi): 沙甸魚

    ウナギ (うなぎ、鰻)(u na gi): 鰻魚

    ウニ (うに、海胆/海栗)(u ni): 海胆

    エビ (えび、海老)(e bi): 蝦類。包括:-

     1.アマエビ(甘海老,a ma e bi): 北國紅蝦

     2.クルマエビ (くるまえび、車えび)(ku ru ma e bi): 大蝦

     3.伊勢エビ (いせえび)(i se e bi):龍蝦

     4.ボタンエビ (牡丹えび)(bo tan e bi): 牡丹蝦

     5.北海エビ (ほっかいえび)(hok kai e bi): 北海蝦

     6.しゃこ(蝦蛄)(sha ko): 中蝦 

    カジキ (かじき、梶木): 旗魚

    カツオ (かつお、鰹)(ka tsu o): 鰹魚

    カニ (かに、蟹)(ka ni): 蟹

    カレイ (かれい、鰈)(ka rei): 鰈魚

    カンパチ (かんぱち、間八): 間八魚

    コハダ (こはだ、小鰭): 斑鯽

    サケ (さけ、鮭)(sa ke): 三文魚

    サバ (さば、鯖)(sa ba): 青花魚

    サワラ (さわら、鰆)(sa wa ra): 鰆魚

    サンマ (さんま、秋刀魚)(sanma): 秋刀魚

    スズキ (すずき、鱸)(su zu ki): 深海鱸魚

    タイ (たい、鯛)(tai): 鯛魚

    タコ (たこ、章魚/蛸)(ta ko): 八爪魚/鱆魚

    トビコ (とびこ、飛子): 飛魚子

    鳥貝 (とりがい)(to ri gai): 鳥蛤

    トロ (to ro): 金鎗魚腩

     分為 「大トロ」 (だいとろ、dai to ro) 及 「中トロ」 (ちゅうとろ、chuu to ro)

    ヒラメ (ひらめ、比目魚/平目/鮃)(hi ra me): 比目魚

    ブリ (ぶり、鰤)(bu ri): 鰤魚

    ホタテガイ (ほたてがい、帆立貝)(ho ta te ga i): 扇貝

    マグロ (まぐろ、漢字:鮪)(ma gu ro): 金鎗魚

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    一般海產:-

    あおりいか(障泥烏賊)(a o ri i ka): 鞍韉魷魚

    あさり(浅蜊/蛤仔)(a sa ri): 蜆

    あんこう(鮟鱇,an kou): 琵琶魚

    あゆ(鮎/香魚/年魚)(a yu):香魚

    いさき(伊佐木)(i sa ki): 石鱸

    うつぼ(鱓)(u tsu bo): 海鰻類

    えい(鱏/海鰩魚)(ei): 魟(即魔鬼魚)

    貝柱(かいばしら)(ka i ba sh ira): 干貝/瑤柱

    かき(牡蠣)(ka ki): 蠔

    きす(鱚)(ki su): 多鱗鱚魚

    くえ(九絵)(ku e):九繪魚

    鯨(くじら)(ku ji ra):鯨魚

    くらげ(水母/海月)(ku ra ge): 水母

    黒鯛(くろだい)/ちぬ(ku ro dai/chi nu): 黑鯛魚

    けがに(毛蟹)(ke ga ni): 毛蟹

    こい(鯉)(ko i): 鯉魚

    桜鯛(さくらだい)(sa ku ra dai): 櫻鯛魚

    さざえ(栄螺/拳螺)(sa za e): 榮螺

    さめ(鮫)(sa me):鯊魚

    しじみ(蜆)(shi ji mi): 蜆類 【例如: 蜆汁(しじみしる,shi ji mi shi ru)】

    するめいか(鯣烏賊)(su ru me i ka):(用來做魷魚絲的)鯣魷魚

    太刀魚(たちうお)(ta chi u o):太刀魚

    竜の落とし子(たつのおとしご)(ta tsu no o to shi go):海馬

    たら(鱈)(ta ra):鱈魚

    血鯛(ちだい)(chi dai):血鯛魚

    トビウオ (とびうお、飛魚): 飛魚

    なまこ(海鼠)(na ma ko):海參

    なまず(鯰)(na ma zu):鯰魚

    バス(ba su):淡水鱸魚

    はぜ(沙魚/蝦虎魚)(ha ze):沙魚

    はた(羽太)(ha ta):石斑

    はたはた(鰰/鱩/燭魚)(ha ta ha ta): 日本叉牙魚

    ハマグリ(蛤/文蛤/蚌)(ha ma gu ri): 蛤

    ふぐ(河豚)(fu gu):河豚/雞泡魚

    真鯛(まだい)(ma da i):真鯛魚

    ます(漢字:鱒)(ma su): 鱒魚

    メガネモチノ魚/ナポレオン・フィッシュ(me ga ne mo chi no u o/na po re on・fus shu):蘇眉

    やまめ(漢字:山女)(ya ma me):河鱒

    やりいか(漢字:槍烏賊)(yariika):(一般常見的)槍烏賊

    ----

    海鮮/加工海鮮製品:-

    かまぼこ (ka ma bo ko): 魚糕

    スモーク・サーモン (smoke salmon, 日語發音:sumo-ku sa-mon): 煙三文魚

    たらこ (漢字:鱈子)(ta ra ko): 鱈子

    鳴門 (なると)(na ru to): 魚肉卷

    フカヒレ (fu ka hi re): 魚翅

    ほたて (漢字:帆立)(ho ta te): 帶子

    明太子 (めんたいこ) (men tai ko): 明太子(即鹹辣魚子)

    Source(s): 個人所知
  • 1 decade ago

    すし 寿司 sushi

    鮭魚(さけさかな) (sakesakana)

    鮪魚ま(ぐろさかな) (gurosakana)

    鰤魚(ぶりさかな) (burisakana)

    鯛魚(たいさかな) (taisakana)

    鰹魚(かつおさかな)(katsuosakana)

    鯖魚 (さばさかな) (sabasakana)

    因為日本sushi太多的源故,所以只能為您提供以上的那些。

    Source(s): 閣下可以參考wiki(維基百科)
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