有關yeast extract 一問？

Question

朋友送了一樽yeasr extract ，請問是否等如雞精，用時的份量如何？多用在什麼食物上？

Answer 1

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絕對唔係雞精黎架﹗

圖片參考：http://www.wellcome.com.hk/userfile/wd/pdt/all/PL1...

唔知你講既係邊隻yeast extract，如果你講既牌子係保衛爾(Bovril)，呢隻係上湯醬汁黎，可以直接沖熱水飲，或者好似我細個時撈粥食﹗

圖片參考：http://www.wellcome.com.hk/userfile/wd/pdt/all/PL1...

如果你講既牌子係媽蜜 (Marmite)，呢隻係媽蜜汁黎，d外國人好鍾意攞黎搽麵包食，不過搽好少就夠架啦，佢d味好濃，而且老實講，唔係好多中國人接受到呢種味道用黎搽麵包囉﹗

Source(s): 自己經驗 + 係外國住過