Quién inventó la cerveza?

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las bebidas fermentadas (vino, cerveza...) son tan antiguas como la historia del hombre

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ok, claramente y simplemente
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  • LANUIT answered 8 years ago
    Se desconoce quién inventó la cerveza, pero se dice que el producto ha existido desde aproximadamente 12 mil años.
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  • Inquisidor answered 8 years ago
    La cerveza existe desde que se tiene noticia de la civilización: Los sumerios ya hacían cerveza (5000 años A. C.)

    Source(s):

    Carl Sagan. Cosmos.
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  • nathaly answered 8 years ago
    Es bueno saber dónde comenzó la historia de esta locura en la que nos hemos ido metiendo de a poco. ¿Quién inventó la cerveza? ¿Con qué la hacían? ¿En qué año fue? Por suerte existen personas que se dedican a la investigación, recopilación, redacción, aporte y otras yerbas (nunca mejor palabra cuando el autor es un uruguayo) de estas informaciones, como el caso del Lic. Javier Berterreche, de la República hermana del Uruguay que nos aporta esta interesante nota.

    La primera cerveza de Europa (tomado de la excelente página web de Jaime
    Miguel Vilá Pérez, "Mundo Cervecero").

    Suele relacionarse a algunos países con una bebida como el caso de Rusia y
    el vodka, México y el tequila, Escocia y el whisky, etc. En el caso de
    España, la bebida española típica suele ser el vino, aunque un equipo de
    arqueólogos de la Universidad de Barcelona, coordinado por José Luis Maya,
    profesor de Prehistoria e Historia Antigua de la Universidad de Barcelona,
    descubrió recientemente que también la cerveza es patrimonio peninsular.
    Según estas investigaciones, los restos más antiguos se han encontrado en el
    modesto poblado de Genó, que estuvo situado en lo que es ahora el pueblo de
    Aitona, en la provincia de Lérida. Allí trabajó entre 1976 y 1985 el
    Seminario de Estudios e Investigaciones Prehistóricas, que dirige Juan Luis
    Maya. Posteriormente, el especialista en Arqueología de la Alimentación
    Jorge Juan Tresserras estudió los sedimentos de cerveza, a los que
    finalmente se ha otorgado una datación de 1100-1000 a.C.
    Se trata de los restos más antiguos de Europa, casi 500 años antes de que
    los alemanes empezasen las primeras elaboraciones, nuestros ancestros de la
    Edad del Bronce ya degustaban la rubia cerveza. Sin embargo, los de mayor
    antigüedad en el mundo se encuentran en Sudán y tienen 7000 años.
    Aunque el yacimiento arqueológico de Genó, formado por una calle principal y
    unas 16 viviendas, fue descubierto en 1958, se tardó en determinar que los
    restos orgánicos que contenían varias de las tinajas correspondían a
    fermentos de cerveza.
    Las cervezas vietnamitas
    En Vietnam se bebe mucha cerveza y hay muchos tipos. Es una bebida muy local porque hay un monton de cervezas regionales, en cada zona tienen la suya y es la que se bebe alli.
    Todas se sirven en botellas de medio litro, lo cual es una ventaja para un pais en el que se suda tanto.
    En la zona norte del pais se toma la Bia Ha Noi o la Halida, en la zona central la Bia Huda, la zona sur la Bia Saigon o la BGI.
    Pero yo creo que la que tiene mas exito, o al menos la que a mi mas me ha gustado ha sido la Bia 333 (ba ba ba) , con 5,3 grados es fuerte y amarga, mas contundente que cualquiera de sus compatriotas.
    Tambien me gusta mucho la Bia Larue, mas suave con 3,6 grados es tostada y no tan amarga.
    Pero ademas es muy frecuente en Vietnam la bia hoi, o cerveza de barril, en muchos sitios hacen cerveza fresca que sirven en vasos a precios irrisorios (10 centimos una jarra de 250 cc), es freca y suave, pero muy muy refrescante.
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  • Ruboox answered 8 years ago
    Según estuve mirando, los egipcios, GRACIAS MUCHAS GRACIAS POR CREAR ESA BEBIDA TAN ESPIRITUOSA
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  • abuela Nany answered 8 years ago
    Se dice que los egipcios en tiempos remotos...
    Y lo "perfeccionaron" los monjes en Europa central en tiempos medievales (por la antigua Checoslovaquia).
    Las más exquisitas cervezas del mundo son las belgas, seguidas por las alemanas...Y no olvidemos el Guinness irlandés!
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  • mart8536 answered 8 years ago
    La lager actual q es la mas consumida ( q no la mejor), fue inventada en Chequia
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  • libertadeviaje answered 8 years ago
    Corren rumores de que fue un egipcio, muchos le estamos agradecidos.
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  • reverillo answered 8 years ago
    no lo tengo claro, pero tendriamos que hacerle una estatua, que sirva esta pregunta de homanaje.
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  • aztroiz answered 8 years ago
    los egìpcios
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  • Nora answered 8 years ago
    Históricamente fue desarrollada por los antiguos pueblos elamitas, egipcios y sumerios
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  • presto answered 8 years ago
    La cerveza se inventó en cada sitio del planeta por álguien diferente.Los Egipcios dicen que fueron ellos, los pueblos mediterráneos ya hablaban que sus dioses bebían hidromiel, que era un líquido de cebada parecido al de la cerveza, en bélgica se dice que fue gambrinus, que mezcló varias plantas con agua y realizó un elixir que volvía a los hombre felices. Los monjes de la edad media elaboraron la cerveza como se conoce actulmente, la cerveza de abadía, que se repartía a los pobres porque era como una pasta que servía también de alimento. Saludos
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  • xerici answered 8 years ago
    Los dioses ¡está claro!
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  • persefone22 answered 8 years ago
    los Egipcios y sabes como la fermentaban, con saliva, sus mujeres masticaban la cebada uy escupian en una especie de mortero puaj
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  • ponga answered 8 years ago
    Históricamente fue desarrollada por los antiguos pueblos, elamitas, egipcios y sumerios. Las evidencias mas antiguas de la producción de cerveza datan de al rededor de 3.500 adc. y fueron alladas en Godin Tepe, en el antiguo Elam (actual Irán)
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  • piximen_1963 answered 8 years ago
    la cultura faraonica...los egipcios hace unos 3000 años a.c. pero tambien se ha encontrado en la cultura china igual de años
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  • Lilith answered 8 years ago
    los egipcios en el 3500 a.d.C
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  • Mil Mascaras JR answered 8 years ago
    los egipcios.
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  • Galahad answered 8 years ago
    Los alemanes joder
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