我對奶粉的ㄧ些問題？？？？？

Question

請問每天喝奶粉好ㄇ？？？不知道奶粉會部會加一些〝防腐劑〞或〝抗氧化劑〞等對人體有害ㄉ東西ㄋ　　　不知道每天喝對身體好ㄇ？？？

還有一ㄍ問題　　如果我喝牛奶會拉肚子　可是別人說喝牛奶會長高等等

所以就很想喝　　但有沒有方法可以讓我肚子適應牛奶ㄉ方法ㄋ　交交我

（不會拉肚子ㄉ方法喔）　　有３ㄍ問題請大大回答　　拜託拜託！！

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問題很多點數好少>"<還要幫你翻譯

為什麼有人喝牛奶會拉肚子呢??

醫學名詞叫乳糖不耐症(Lactose Intolerance):腸道中乳糖(Lactose)含量不足或缺乏時常導致Lactose無法被分解，此時常到細菌會將Lactose分解成lactic acid(乳酸)，並產生氣體，刺激腸道蠕動，於是造成脹氣，腹瀉現象稱之。所以具有Lactose Intolerance症狀的人最好攝取酵乳類(優酪乳)或低糖乳製品，更或者你慢慢喝，怎樣的慢慢喝，假裝你今天喝50，明天也喝50，大約持續1~2個禮拜，之後你在加，不要一次喝很多，要讓你的腸道自己製造出可以分解的乳糖。

你指的奶粉是即溶奶粉(罐裝牛奶)吧!!

(1)一般牛奶

nonfat milk(脫脂乳)>加熱殺菌>濃縮>噴霧乾燥>一般牛奶

(2)即溶牛奶

nonfat milk>.....>nonfat dried milk>蒸氣>再乾燥>即溶牛奶

利用雙重乾燥，使顆粒變大，表面形成多孔構造，易於迅速溶冷水中。

所以牛奶裡不會你所提到〝防腐劑〞或〝抗氧化劑〞。牛奶裡面的Ca雖然多，但不一定完全被人體所吸收，在平常你還要多吃鈣質含量比較豐富的食物，小魚乾，鈣片等

Source(s): 食物學原理