這是我們【客家文化與客家語】的期末考問題..

1)目前考據上,全台最早的三山國王廟位於何處—(  )

2) 客家主食的特色—(  )

二、客家信仰中的義民爺,主要是指在那幾場戰役中捐軀的義民?

(  )(  )(  )(  )

三、試就你所知回答,台灣的客家民居與閩南民居,就形式與內容上有哪些差異?

四、試以你個人對客家文化的理解,試申論客家社會是否是對婦女較為解放或平權的社會?

五、神豬競賽近來成為客家民俗活動的重點活動,除了傳統民俗上的意義之外,卻也引起保育人士為神豬請命的論戰,諸如此類「傳統文化」與現代觀點相衝突的部分時有所聞,請就此申述你如何看待「神豬競賽」與「動物保育」的論戰。

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謝謝各位ㄉ幫忙哩

3 Answers

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  • 1 decade ago
    Best Answer

    1).台灣最早的三山國王廟--彰化縣溪湖鎮「霖肇宮」

    2).客家主食的特色--「四炆、四炒」為客家主食的代表

    二、義民爺指乾隆末年林爽文之亂時,為保衛鄉土而戰死的數百位先烈。義民軍在此次戰役中捐軀者,有陳紫雲等二百餘人。台灣所祀的義民爺,多為死於朱一貴、林爽文、吳福生等事件,以及漳泉民械鬥,閩奧械鬥,漢民山胞械鬥等事件。以全省規模最大的新埔枋寮褒忠義民廟為例,其中供奉的便是林爽文、戴潮春之亂時,死於戰爭的客家先民。北埔的姜紹祖、苗栗的吳湯興、新竹桃園一帶陳紫雲。

    三、文化背景、宗教、習俗,閩文化重祭神,客文化重祭祖

    四、在傳統與現代擺盪的客家婦女禮儀,似乎脫離不了來自千年文化傳承的帽子,讓客家婦女背負著勤儉刻苦持家的印象一路行來。

    反芻過去客家婦女印證,印證21世紀中的客家女性,在經歷文化變遷、經濟獨立與女性思潮衝擊,客家婦女如何擺脫長久以來背負客家婦女典型,而生活得悠然自在?甚至轉化客家婦女道德桂冠,在這個世紀成為社會運動,街頭女戰將或是粉領新貴的全新印象,向傳統與客家婦女印象挑戰。(詳文...第三屆全國婦女國是會議論文集六~一:客家婦女的社會地位與角色 --「從太平天國的大腳婆到21世紀的客家大姐大」http://taiwan.yam.org.tw/nwc/nwc3/papers/forum611....

    五、參見「尊重、包容、欣賞-我們的要求」一文 http://www.president.gov.tw/1_structure/famous/col...

  • Anonymous
    1 decade ago

    ffffffffffffffffffffftrtrgjghudmrhbytnyytrumnw8kihgfgrgfg very good

  • 1 decade ago

    客家主食之特色~~

    客家菜以“無雞不清,無肉不鮮,無鴨不香,無湯不濃”著稱,品嘗客家菜,可以讓人品出其清新自然的鄉野氣息和古意盎然的客家文化。

    客家文化源遠流長,聞名遐邇,不管是聆聽氣勢恢弘的現代交響樂,還是品嘗古意濃厚的客家菜,總能讓人感受到客家人的精神和客家文化的風情。

    客家菜究其特點,可用“咸、肥、香”三字概括。這三個特點的形成,與客家先民的生活環境和生活水平有很大關系。南遷后的客家,很多人居住在山間僻地,加之處境貧窮,使得佐餐的副食要加進很多的鹽以減少副食的用量,這是適應這種生活的智慧。此外,在高溫下的重體力勞動,鹽分是不可欠缺的。這是第一個特點“咸”的成因﹔為了使繁重勞動時的空腹感到充實,就要攝入脂肪較多的食物,這是第二個特點“肥”的成因﹔客家為了適應“逃亡”和流浪的生活,搞出了蔬菜類、肉類、餅類等許多晾干了的食物,這些干燥易保存的食物在精制時,香辣調料是不可缺少的,這就形成了第三個特點“香”。

    從客家菜的特點中,不難悟出客家人適應環境能力強、刻苦耐勞、聰慧儉約的精神。以早期客家人的主食之一“稻米”為例,稻米通常是和酒的原料,把米做成飯,方法不外撈飯、悶飯和蒸飯三種,其中較流行的為撈飯,多數人家長年累月頓頓稀飯,煲成的粥“吹去一層浪,喝來一條巷”,米湯又可以喂豬和漿洗衣服,經濟實惠。時至今日,持家有道的客家人再不用喝這水多米少的稀粥,但日常飲食依然是粗茶淡飯,不事奢華。

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