台灣六大經濟竹有哪些

台灣有六種具有經濟價值的竹子是哪些 他們的用途是哪些

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    2 decades ago
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    1.孟宗竹 2.綠竹 3.刺竹 4.長枝竹 5.麻竹 6.桂竹

    其用途如下:

    一.與飲食有關:

    1.飲食部分:竹子作為飲食材料的是嫩芽─竹筍。竹筍可做鮮菜,筍殼還沒變綠那屬上品。竹山作為食用的竹筍有麻竹、綠竹、孟宗竹和桂竹。其中以麻竹筍用途最廣,除了做鮮菜外,還可以製作筍罐頭、桶筍、煮水筍、乾筍、筍片、醬筍、筍絨、筍絲等﹔孟宗筍則適合做鮮菜,尤其是冬筍,量少價高﹔桂竹筍則多做桶筍,竹筍還具有療效。

    二.與居住有關:

    1.竹林竹圍及景觀:

      文人雅士喜歡居住在竹林中,一般的民眾多以把竹子種在四周,作為竹圍,可以防風ˋ防盜ˋ遮蔭ˋ作為美化。把竹子插成圍,最常見的就是刺竹,刺竹顧名思義,竹枝上都是刺,又是叢生,便有良好的防禦能力,平時用來禦風ˋ納涼,遇到突發狀況,自然利用竹圍發揮保鄉禦敵的工作。

    2.竹屋:

    利用竹子當建材來建築房屋,以竹子作為梁柱ˋ牆,上面舖草,這種竹屋搭建方便,鄉下人家多住竹屋,優點除了冬暖夏涼,還能夠防震。做竹屋多用為刺竹ˋ孟宗竹ˋ桂竹,牆壁用後竹條經緯織成片,在用土灰糊上。

    三.與行有關:

    與竹相關的竹製交通用具有:竹橋、竹筏、竹轎、竹手杖,以前在鄉間若有湍急的河流的上方架竹稿,以利行人通過。補充說明:竹筏

      竹筏又稱「竹排」,它可以在淺海地區和河中航行,主要原料是麻竹

  • 6 years ago

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