除了用咖哩塊外, 有沒有不辣的咖哩粉

市面上的咖哩粉煮出來的咖哩都有點辣, 除了佛蒙特的咖哩塊外, 我一直找不到粉狀且不辣的, 因為孩子不吃辣, 所以要問大家囉

Update:

我不要料理包, 我就只想要用粉狀的, 這樣子炒出來的咖哩才會香噴噴吔!

6 Answers

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  • 想飛
    Lv 6
    2 decades ago
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    有一個牌子介紹給你:madras curry powder,這是我上烹飪課時用到的咖哩粉,老師說有很多業界,製作咖哩料理都是用這牌子,我吃過的感覺,它很香且不辣,試試看吧!!它的包裝,透明玻璃罐,有大小兩個尺寸,我有買小的,容量是110g,印象約50元左右,不太記得了,不好意思。進口商是三攏國際貿易,我是在頂好買的,也曾在特力和樂看過,有需要的話,再告訴你它的客服專線。

    Source(s): 自己
  • 1 decade ago

    您可以考慮正宗的印度咖哩粉--EVEREST咖哩粉(印度最悠久的咖哩品牌),可在yahoo拍賣上買得到喔(市面上買不到的)

    http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1153426626...

  • 2 decades ago

    你可以在食品材料行買一種用紙盒裝的咖哩粉.

    盒子的大小就像在超市賣的澳洲燕麥片一樣.

    廠牌有濟生行.天馬牌.老公仔牌.

    這幾家都是專門生產加工用的調味香料.

    在台北的迪化街很多家都有賣.

    同一個廠牌都有生產好幾種咖哩粉.

    建議你不要買最貴的.

    就不會太辣.

    但也不要買最便宜的.因為只有顏色沒有香味.

    Source(s): 我是做食品加工的
  • 2 decades ago

    即使想不辣的還是有一點辣吧~

    我想你可以加一點椰奶中和一下~

    味道應該就會比較融和一點~

    Source(s): 自己
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  • Anonymous
    2 decades ago

    有料理包咖哩比較不辣我覺得!

  • 6 years ago

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    如有打擾在這跟您說聲抱歉。

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