如何簡單的使用vodka調酒?

如何簡單的使用vodka調酒?好喝就好,希望給點意見.(喝過酒吧的「螺絲起子」,還不錯喝,是怎麼調的啊?)其他種類的vodka調酒也可以喔,我不喜歡太重的vodka味,但是又很喜歡喝到最後醉醉的幸福感^^

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    1 decade ago
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    伏特加-----琴蕾Gimlet------------1又1/2 Oz 琴酒1 Oz 萊姆汁調法:攪拌法.杯皿:雞尾酒杯.裝飾:檸檬片.-----橘花Orange Blossom---------1 Oz 琴酒1 Oz 柳橙汁1/2 Oz 甜苦艾酒調法:搖盪法.杯皿:雞尾酒杯.裝飾:糖口杯.------粉紅佳人Pink Lady-------------------1 Oz 琴酒1/4 Oz 石榴糖漿1/2 Oz檸檬汁1/2 Oz 蛋白調法:搖盪法.杯皿:雞尾酒杯.裝飾:無.-------新加坡司令Singapore Sling-----------1 Oz琴酒1/2 tsp 紅石榴汁1/2 Oz櫻桃白蘭地1 Oz 檸檬汁蘇打水調法:搖盪法.杯皿:可林杯.裝飾:檸檬片.紅櫻桃.---------琴薑汁Gin Ginger------------1 Oz琴酒薑汁汽水調法:直接注入法.杯皿:高飛球杯.裝飾:檸檬皮.-----------藍鳥 Blue Bird-------------1又1/2 Oz琴酒1/2 Oz 白色橙皮酒1/4 Oz 藍柑吉糖漿調法:攪拌法.杯皿:雞尾酒杯.裝飾:檸檬皮.紅櫻桃.----------金色琴費斯Golden Gin Fizz---------------1 Oz琴酒1 Oz檸檬汁1顆蛋黃1/2 Oz 糖水蘇打水調法:搖盪法.杯皿:高飛球杯.裝飾:檸檬片.P.S------有"銀色琴費斯"步驟材料一樣,不同的是銀色琴費斯用的是1/2蛋白!!---------長島冰茶Long Island Iced Tea--------------------------1/2 Oz琴酒1/2 Oz伏特加1/2 Oz特吉拉酒1/2 Oz淡色蘭姆酒1/2 Oz君度橙皮酒1/2 Oz檸檬汁可樂調法:直接注入法.杯皿:可林杯.裝飾:檸檬片.--------黑色俄羅斯Blank Russian--------1 Oz伏特加1/2 Oz咖啡利口酒調法:直接注入.杯皿:古典杯.裝飾:無.-------飛天蚱蜢 Flying Grasshopper---------1 Oz伏特加1/2 Oz綠色薄荷酒1/2Oz白色可可酒調法:搖盪法.杯皿:雞尾酒杯.裝飾:無.--------伏特加奎寧------------------1 Oz伏特加奎寧水調法:直接注入法.杯皿:高飛球杯.裝飾:檸檬片.--------奇奇Chi Chi-------------------------1 Oz伏特加3 Oz鳳梨汁1/2 Oz檸檬汁1 Oz椰漿調法;電動攪拌法.杯皿:可林杯.裝飾:紅櫻桃.鳳梨片. 另外還有...1.血腥瑪莉 1 1/2 Oz Vodka 1 1/2盎司伏特加 3 Oz Tomato Juice 3盎司蕃茄汁 1/3 Oz Lemon Juice 1/3盎司檸檬汁 1 Dash Worcestershire Sauce 數滴梅林辣醬油 2~3 Drops Tabasco Sauce 2~3滴辣椒醬 Pepper and Salt 少許胡椒和鹽 Shake with Ice 加冰搖勻 Highball Glass 高球杯 Celery Stick 飾以芹菜桿2.螺絲起子1 1/2 Oz Vodka 1 1/2盎司伏特加 Fill with Orange Juice 加滿柳橙汁 Highball Glass 高球杯 Stir with Ice 搖勻加冰3.鹽狗1 1/2 Oz Vodka 1 1/2盎司伏特加 Fill with Grapefruit Juice 加滿葡萄柚汁 Pour 倒 Salty Rimmed 杯口抹鹽圈 Highball Glass 高球杯 4.新加坡司令1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒 3/4 Oz Lemon Juice 3/4;盎司檸檬汁 3/4 Oz Syrup 3/4;盎司糖漿 Shake 搖均 Fill with Soda 加滿蘇打水 Highball Glass 高球杯 Pour slowy Grenadine & Cherry Brandy 將石榴糖漿及櫻桃白蘭地緩緩倒入 Lemon Slice & red Cherry 飾以檸檬片及紅櫻桃 5.琴湯尼 1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒 Fill with Tonic 加滿通寧水 Lemon Slice 檸檬片 Highball Glass 高球杯 6.百萬富翁 1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒 3/4 Oz Sweet Vermouth 3/4盎司甜苦艾酒 3/4 Oz Pineapple Juice 3/4盎司鳳梨汁 1 Tsp Grenadine 1茶匙石榴糖漿 1/2 Oz Cream 1/2盎司鮮奶油 Shake 搖 Cocktail Glass 雞尾酒杯 7.阿拉斯加 1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒 3/4 Oz Chartreuse (G) 3/4盎司綠色沙特勒茲酒 1/2 Oz Dry Sherry 1/2盎司雪莉酒 Stir 攪勻 Cocktail Glass 雞尾酒杯 Lemon Wedge 丟入檸檬角

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  • 5 years ago

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  • 1 decade ago

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  • 1 decade ago

    vodka加柳橙汁就是螺絲起子;

    vodka加蕃茄汁就是血腥瑪莉;

    杯口沾鹽巴,加青檸汁和vodka調成青檸vodka也好好喝!

    試試吧!

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