保久乳是不是防腐劑多放超多的呢?

我想因為普通的鮮奶只能大概放個七天就過期了,但為何保久乳可以放這麼久呢?

2 Answers

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  • Anonymous
    2 decades ago
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    保久乳是以生乳經高壓滅菌或高溫滅菌,以瓶(罐)裝或無菌包裝後供飲用之乳汁。由於經過滅菌處理,一般市售保久乳的保存期限約六個月。 保久乳在殺菌處理過程比較久,所以少數維生素會被破壞,不過大部分且最重要的營養價值還是不變。

    Source(s): 知識+
  • Anonymous
    2 decades ago

    因為他有高溫殺菌過阿....他不是防腐寄

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