維尼
Lv 4
維尼 asked in 家居與園藝維修 · 2 decades ago

為什麼我喝牛奶一定拉肚子?

不論是鮮奶還是奶粉泡的牛奶..

每喝必拉

真的是快受不了啦!

人家說喝鮮奶好處多多

可是我卻享受不到..

屢試不爽!!

每次喝完過不久 就開始肚子痛 然後拉肚子

怎麼會這樣?

6 Answers

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  • Anonymous
    2 decades ago
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    什麼是乳糖不耐症﹙Lactose Intolerance﹚  乳糖不耐症是一種隱性的遺傳缺陷,是因為分解乳糖的酵素beta-galactosidase缺乏所引起。負責製造 beta-galactosidase 的基因位在人類第二對染色體上,間單的說就是因為這e個基因不健全,使小腸絨毛細胞無法製造beta-galactosidase, 因此無法將乳糖分解為葡萄糖和辦乳糖以供人體利用。 為什麼乳糖不耐症的人喝牛奶就拉肚子?  牛奶中含有許多的乳糖,其中少部份乳糖可以被腸道中的細菌分解利用,剩餘過多的乳糖會使腸道的滲透壓不平衡,多餘的水分無法被大腸吸收而造成水狀腹瀉。那我是不是也得了乳糖不耐症?  並不是只要喝牛奶拉肚子就是有乳糖不耐症,全世界大約有百分之五十的人屬於乳糖不耐症,尤其黃種人和非洲黑人佔大多數。聽說以後有基因藥丸可以治療?  根據費城 Thomas Jefferson大學中樞神經系統基因治療中心的Matthew During教授的基因治療研究,他 將beta-galactosidase基因植入病毒的基因中,再將病毒送入大白鼠的腸道中,發現有百分之20的腸絨毛細胞開始製造分解乳糖的酵素,這可以算是一個很成功的研究,但因為乳糖不耐症並不是一種嚴重疾病,所以他們並不打算將此研究付諸臨床應用,只是用來作為其他較嚴重疾病﹙如糖尿病﹚的基因療法的研究參考。 那是不是就一輩子不能喝『ㄋㄟㄋㄟ』呢?  由於牛奶是很重要的鈣質來源,如果因為會拉肚子而不能喝牛奶,將來得骨質疏鬆症的機率會比較高。其實乳糖不耐症的患者還是可以喝牛奶,但原則是每次少量分幾次飲用,也可以配著其他食物一起飲用,就可以解決拉肚子的情況。

  • Jerome
    Lv 4
    1 decade ago

    市售的優酪乳也是含有"乳糖"滴

    很簡單

    你只要到有機食品店

    或是在網路上購買"美國製"的

    "家酪優耐酸性乳糖分解酵素 "

    在1000c.c.的優酪乳或是鮮乳裡

    滴5滴後經過24小時後即可

    它會把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖

    及半乳糖,

    就不會造成"乳糖不耐症"的問題

    分解後的牛奶營養不變

    可使甜度增加減少糖份使用

    以下是代理"家酪優"產品公司的網站

    你可以進去看看吧~

    http://www.burlan.com.tw/

    我是過來人

  • Anonymous
    2 decades ago

    臺灣人多半都有乳糖不適症

    也就是說你喝進去的乳糖

    都不能吸收消化

    因此會造成腹痛以及腹瀉

    像這種情況

    可以試著將乳製品稀釋服用

    或者減少食用量

    會有較大的幫助

    阿~~晚回答了一步...

    2005-02-28 01:40:47 補充:

    浪費我的10次回答額度了ˋˊ

    Source(s): 小時候看了一堆雜七雜八的書
  • Anonymous
    2 decades ago

    當你很久沒喝的時候

    一喝就會拉肚子

    只要多喝幾天

    肚子裡的腸胃適應了

    就不會拉肚子了

    Source(s): 自己經驗
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  • Anonymous
    2 decades ago

    許多人往往認為,對乳糖過敏的小孩對牛奶應該也會過敏,但事實似乎並非如此。

    一項研究發現,對牛奶蛋白過敏的兒童,並不會對乳糖產生不適反應,只要牛奶中所含的乳糖不要沾染上蛋白質成分,就完全不會產生問題。

    研究人員表示,雖然許多案例都顯示,對乳糖有不適反應的兒童都會對牛奶過敏,但這是否是因為乳糖沾染了牛奶中的蛋白質成分還不得而知。

    為了調查這一點,義大利米蘭Melloni醫院的研究小組針對24名牛奶過敏的兒童進行乳糖反應測試。研究人員用皮膚穿刺來測試這些兒童是否對牛奶蛋白、乳糖、豆奶以及含乳糖豆奶過敏。

    研究發現,事實上所有的受試兒童都只是對新鮮牛奶、乳白蛋白或酪蛋白過敏。而對豆奶、含乳糖豆奶或是乳糖本身則並沒有過敏反應。

    基於研究發現,研究小組建議,將牛奶中的乳糖當作牛奶過敏兒童食用的加工食品添加糖、營養補充劑、斷奶配方或藥物治療添加劑,或許是可以接受的選擇。

  • Anonymous
    2 decades ago

    可能是你的體質不適合喝牛奶吧

    我喝牛奶都不會怎樣說..

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